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JAMBON IBERIQUE DE BELLOTA 6,5Kg

ES-102

Neuf

JAMBON IBERIQUE DE BELLOTA 6,5Kg   36 mois d'affinage

Origine Espagne.

jambon de porc ibérique élevé en prairie naturelle et nourri aux glands (bellota)

jambon, patte entière avec os pour un poids de 6,5Kg 

Déclaré produit sain car ils est riches en acides gras monoinsaturés (bon cholestérol) et en tocophérols, qui agissent comme antioxydants naturels, vitaminé et puissant.

300,00 € TTC

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Variété: porc ibérique (cerdo iberico) élevé dans la dehesa, nourri aux glands (bellota), jambon préparé dans le village de Guijuelo province de Salamanca. 36 mois d'affinage.

Dégustation: sensation douce en bouche, arôme maximum. Exquis au palais avec une belle puissance persistance; aspect brillant à la couleur rouge foncé qui prédomine, juteux, très tendre, à la saveur boisée, issu de la nourriture naturelle de glands (Bellota).

Déclaré produit sain, riche en acides gras monoinsaturés (bon cholestérol) et en tocophérols agissant comme antioxydants naturels.